↑YouTube添付！✨✨
今日は 豆乳で生クリーム作りにチャレンジ！
しかし ココナッツミルクの代用にグレープシールドオイル、レモンの代わりに柿酢😅
を代用したら 固まらず
途中(ﾟoﾟ;;
粉ゼラチンを水で溶き そして ココアを投入したら なんとまぁ、美味しい ココアムースにヽ(；▽；)💖
まさに 失敗は 成功の元！
因みに YouTubeさんの塩の量は 少し多そうな感じだったので 私は ほんの少し気持ち程度入れました。
あと レモン汁の代用の柿酢も12グラムも入れたら 大変な事になりそうなので テキトーに☺️
